La scelta delle carni per realizzare le Vostre ricette è importante e per questo Stefano Franchini sa essere un ottimo consigliere. Se prepararando un pranzo volete fare bella figura con i Vostri ospiti, diteglielo: Vi offrirà la carne adatta giustamente frollata e sapientemente tagliata e il Vostro arrosto e il Vostro brasato saranno un successo.

Per chi invece va di fretta e non ha tempo per scambiare due parole con Stefano, ha sempre la possibiltà di leggere comodamente a casa una scheda cottura che sempre accompagna la carne acquistata e che aiuta la preparazione del prodotto esaltandone qualità e sapore. Inoltre, ogni confezione è accompagnata da un'utile etichetta informativa che spiega in poche righe il taglio di carne acquistata.